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Primo Sale di Pienza

:
7.00 EUR

 Il Primo Sale è un pecorino fresco. La crosta è inesistente. La pasta è piuttosto compatta e il sapore dolce. Si presta soprattutto per essere cucinato. Ottimo sulla griglia, dentro gli sformati, la polenta, la pasta al forno, insalate miste.


INGREDIENTI: latte ovino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale

ALLERGENI: latte e proteine del latte

SELF LIFE (SCADENZA): 6 mesi

STAGIONATURA: 15/20 giorni

PESO MEDIO FORMA: gr. 0,450

 

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Tel/Fax +39 0578 757558
info@caseificiocugusi.it
Orari:
da Marzo a Ottobre
tutti i giorni 9:00--19:30 orario continuato 
da Novembre a Marzo
tutti i giorni 8:00-13:00 - 15:00-19:00
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GPS: 43°06'03.2"N 11°45'15.0"E

 

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